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Pescado del día
Cada plato sale directo del lago al plato. Sin congelados, sin intermediarios. El mismo pescado que ves en el agua en la mañana, en tu mesa al mediodía.
Restaurante campestre en guadua con vista al agua. Yamú, Tilapia, Cachama y Dorada frescos del lago — a 1 hora de Medellín.
No es solo comer. Es sentarse frente al lago, con el sonido del agua y el olor a madera de guadua.
Cada plato sale directo del lago al plato. Sin congelados, sin intermediarios. El mismo pescado que ves en el agua en la mañana, en tu mesa al mediodía.
Construcción tradicional en guadua, sobre la orilla del lago. Cada mesa tiene vista al agua. El silencio de la vereda reemplaza el ruido de la ciudad.
Los adultos comen y descansan frente al lago. Los niños pescan mientras esperan. Un plan completo sin necesitar moverse de un solo lugar.
Del lago a la mesa: Yamú, Tilapia y Cachama frescos, preparados con recetas de la casa. Menú campestre, auténtico y sin complicaciones.
Plato estrella 01
La estrella del lago. Servido entero, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Con patacones y ensalada fresca.
Muy pedido 02
Fresca del lago, preparada a la plancha con limón y hierbas de la región. Liviana y llena de sabor.
Receta de la casa 03
Receta de la casa. Cachama entera en salsa de ajo y mantequilla, acompañada de yuca frita y arroz.
Del río al campo 04
El clásico campestre. Trucha entera marinada en hierbas frescas, al horno con papas criollas.
En Laguna Escondida puedes pescar tu propio Yamu o Tilapia en la mañana y pedirle a nuestra cocina que lo prepare al mediodía. Una de esas experiencias que pocas personas han vivido — y que no se olvida.
No necesitas experiencia previa. Nuestro equipo te ayuda con el equipo y las técnicas. Cualquier persona de cualquier edad puede hacerlo.
Conocer la pesca deportivaNuestro restaurante está construido en guadua, sobre la orilla misma del lago. Cada mesa tiene vista al agua. No hay pantallas, no hay ruido — solo el lago, la naturaleza y una buena comida.
El mismo espacio donde Marinilla lleva años reuniéndose — ahora renovado como Laguna Escondida. Auténtico, sin pretensiones, y con el sabor de la cocina campestre antioqueña.
Los fines de semana no necesitas reserva. Entre semana, avísanos con anticipación por WhatsApp.
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4.6 en Google Maps. Reseñas verificadas de visitantes reales.
El Yamu frito fue lo mejor que he comido en mucho tiempo. Nunca había probado nada así. El lugar es hermoso y la atención, excelente.
Pescamos en la mañana y al mediodía nos prepararon el mismo pescado que habíamos sacado del lago. Una experiencia que no se olvida.
La vista al lago mientras comes no tiene precio. Los patacones caseros y la Cachama al ajillo, una combinación perfecta.
Los fines de semana no necesitas reserva — solo llegar. Entre semana, escríbenos y te apartamos una mesa.